Archive2015年07月06日 1/1
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2015年07月06日 6
fiore di capperoケッパー/ケイパーの花友人家族のセカンドハウスから海に行く途中で見かけるケイパーなのですが、２年前に、「これ、ケイパーだよ」（今回も言っていたけど、笑）と教えてもらってから、ずっと写真に撮りたいと思っていましたが、２年越しの欲求が満たされて、満足♪♪(^V^)蕾を塩漬け、酢漬け、オイル漬けにしたものを料理に使います☆過去のケイパーを使っているお料理の記事は、こちらやこちらでどうぞ。↓ポチッと...
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2015年07月06日 2
フィレンツェの友だち宅にお泊りした時に、作ってくれた夕食です。bruschette al pomodoroトマトのブルスケッタbruschette con zucchine e acciughe sott'olioズッキー二とアンチョビのオイル漬けのブルスケッタこの組み合わせは作ったことがないので、自分でも試してみようかな～。scaloppine di maiale ai funghi豚肉のスカロッピーネ キノコのソースでキノコの友人なだけあって、彼女らしいメニュー（＾＾）暑い夏にスタミナ付...
