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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2015年03月23日 1/1

  • riso al Java curryジャワカレーライス前回のカレー記録が、昨年の8月半ばでしたので、約7ヶ月ぶりのカレーです!今回は、こちらジャワカレー・スパイシーブレンド(辛味順位6)のルーを使用しました。ルーを入れてから味見しましたが・・・やっぱり辛い。。。トマトピューレ(パッサータ)と牛乳を入れることを見越してましたが、牛乳、最初は100gと思って、水の量から引いておいたものの、それでもまだ辛いので、かなり足...

  • 2015年03月23日 5

    colombina pascquale di mirtilliブルーベリーのコロンビーナ・パスクワーレ(パスクワのコロンビーナ)コロンバ・パスクワーレは、キリスト教の移動祭日である復活祭(イースター)に食される焼き菓子です。↑こちらは、小さいサイズなので、コロンビーナ(小さいコロンバ)。コロンバは、まずドルチェの名前である前に、平和の象徴、「(白い)鳩」の意味です。こちらのドルチェ、ハトが飛んでいるような形に見えますでしょうか?...