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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2015年03月08日 1/1

  • 2015年03月08日 6

    アンティパストantipasti misti di mare海の幸の盛り合わせアンティパストtrofie al pesto arricchitoトロフィエ・アル・ペストジェノヴェーゼ インゲンとジャガイモ入りジェノヴァ・リグーリアの定番メニューですね。pizza con acciughe, capperi ed origano普通に美味しかったのだけど、前に比べると、ピッツァの大きさが小さくなっていました。。。きっと日本から来た方にすると、それでも十分な大きさではあるのですが。全体的...

  • tortino di patate con pesto all'acciugaポテトのトルティーノ☆アンチョビのペスト添えポテトのケーク・サレというところでしょうか。アンティパストに分類されていますが、がっつり食べたかったら、セコンド(メイン)にしてもよいかもね。でも、ジャガイモなので、他のものも食べるとしたら、それほどたくさんの量を食べられるものでもありません(^^;;;;ある食事会用に大きく作ったのですが、けっこう残ってしまいました...

  • 2015年03月08日 0

    わたしは、イタリア、もしくは、海外で目にすることができる日本、日本で目にすることができるイタリアを探すことが、なかなか好きなのですが、日本滞在中に、わざわざ、東京・港区に作られたイタリア公園を見てみたい!と、それがメインというわけではありませんが、汐留に足を運ぶなら、そちらも見に行ってみよう~と、足を伸ばしました(^^)どちらの方に行ったらいいのか、カレッタ汐留のインフォメーションのお姉さんに尋ね...