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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2015年01月30日 1/1

  • 久々マドレーヌ♪♪
    2015年01月30日 4

    ここしばらく、マドレーヌが食べたいなぁ、レシピを探して作ろうかなぁ・・・と思っていたところ、先日、ガレット・デ・ロワやクロワッサンなどを購入したお店で発見!もちろんGet!madeleineこれはなかなか美味しかったですが、日本で自分で作っていた時に、レモンの皮とか入れていたのですが、あの風味があるといいかなぁと、ちょっと今思いました。そう言えば、イタリア(少なくともこの辺)では、マフィンはたまに売っているパ...

  • たわわなレモン☆
    2015年01月30日 0

    il limoneレモンの木今頃は、レモンやオレンジがなっているのをよく見かけますが、こちらはレモンの木。前にご近所さんに、おうちで採れたレモンをいただいたところ、これが美味しいのなんのって!今までに味わったレモンの中で一番美味だった気がします。イタリアでは、サラダや温野菜などの味付けは、オリーブオイル、ヴィネガーORバルサミコ酢、塩、コショウ、その他ハーブという感じが多いのですが、ヴィネガーORバルサミコ酢...