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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2015年01月28日 1/1

  • イタリアでは、火曜日と金曜日が魚の日(宗教的な意味合いで)になるようですが、うちは、概ね日曜日のランチが魚介デー♪♪じっくり料理に取り組み、味わう時間と余裕を得やすいということで。nasello croccante con due tipi di oliveカリッカリ白身魚(メルルーサ)のWオリーブ添リグーリア風なところは、タジャスカオリーブとマジョラム使用の点、シチリア風なところは、グリーンのオリーブとケイパー使用の点、ニンニクも使用。白ワ...

  • 今日のワンコ♪(2015.1月)
    2015年01月28日 0

    どこかから、音(声?)がするなぁ… と、そちらの方を見たらあっ、ワンコちゃん!なんか、人恋しげに呼ぶから、ついつい立ち止まって見てしまいましたが、帰りは不審者にするように吠えられた…(?―?٥)でも、また朝、通りがかったら、呼ぶから、思わず見てしまうんだよね。ポチッと↓1日1クリック応援してくださったら、嬉しいです![https://overseas.blogmura.com/italy/ranking.html" target="_blank にほんブログ...

  • 2015年01月28日 4

    kit de fondue au chocolatチョコレート・フォンデュのセット2010年のクリスマスの昼食会に友人ファミリーに贈ったのとデザイン違い。あちらのはストライプでした。フランスのMastradという会社の商品です。ストライプも水玉もどちらもカワイくて、自宅用にも欲しくなって、思わず一緒に購入したのですが、いまだ、チョコレート・フォンデュはしたことなく・・・(^^;;;昨年の冬に初めて使用しましたが、今回は、同じメニ...