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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2014年11月20日 1/1

  • トレビスのクリームニョッキ♪
    2014年11月20日 0

    gnocchi di patate alla panna e radicchioトレビスのクリームニョッキこれからの時季、クリーム系の料理が活躍しますね。トレビス(イタリア語ではラディッキオ)というと、北イタリアでも、ヴェネトやトレンティーノ・アルト・アディジェなど、リグーリアよりもっと寒くなる地域のイメージがあります。同様に、日本にいた時には、大雑把に、南イタリアはトマトソースが主で、北イタリアはクリーム系が主と思っていましたが、リグ...

  • 2014年11月20日 2

    Bouquet de fleursある花屋さんにお任せでブーケ(花束)を作ってもらうとこのような組み合わせになりました。こちらのブーケの花屋さん(♂)なのですが、彼は、きっと赤と黄色系が好きだね!(笑)わたしだったら選ばない組み合わせで、ある意味、斬新です。そして、またもや、主役級の花が多いのねー。(花選びにもその人の性格が出る?)ちなみに、この花屋さんが言うには、「白はお葬式になっちゃうからやめてこう」だそうです...