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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2014年09月04日 1/1

  • ジェノヴァ風?チーズケーキ
    2014年09月04日 0

    cheesecake alla genovese ?ニューヨークチーズケーキというのは、よく耳にしますが、しいて言えば、ジェノヴァ風?チーズケーキなるものを作ってみました。この写真だけだと、普通のチーズケーキ。ジェノヴァ風と言ってみる訳は、こちら。普通のレシピだと、土台の部分をグラハムクッキーとかチョコレートクッキーみたいもので作っているのですが、(スポンジケーキもあり?)今回は、うちに買い置きがあったパンドルチェ・ジェノ...