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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2013年04月11日 1/1

  • 2013年04月11日 0

    pappa al pomodoroトスカーナ料理で、本来はトスカーナの塩抜きパンを使用するそうですが、隣りの州でも、それはないので、うちにあるかちかちパンの再利用ということで、作ってみました。トマト風味のパン粥ですね。はじめて作ってみましたが、これはいけますね!トマト味以外でもよさそうな気がするのですが、決まった料理としては、ないのかしら?pappa al....という感じのは。(ちょっと検索してみたところでは、でてこなかっ...