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2012年12月12日 0
先日は、イタリアのクリスマス菓子のひとつ、パネットーネを紹介いたしましたが、今ではイタリア全土でクリスマスの時期には食されるパネットーネが、もともとはミラノ発なのに対して、今回は、ジェノヴァのクリスマス菓子、パンドルチェ・ジェノヴェーゼを紹介いたします。クリスマス菓子、と紹介はしていますが、ジェノヴァ・リグーリアでは、パンドルチェは年間を通して販売されているので、いつ訪れても購入可能です。しかも、...
