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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2012年02月08日 1/1

  •  Burschette con pomodoro e cetrioloパンが硬くなってしまっているので、こちらの素敵な金網で、まずは焼きました。小さいパン(約25gほど)2個を半分に切って、4つ分で、約233キロカロリーです。(最近、週1回、2週に1回の割り合いで食べていますが、別のトッピングのブルスケッタ、クロスティーニもそのうち載せられれば、と思います。※2012.02.16 レシピを追記しました。Burschette con pomodoro e cet...

  • French toast salato
    2012年02月08日 0

     French toast salato寒い記事ばかり続いたので、さくっと、美味しいものをUPします。寒いとパンも普段よりもカチカチになりやすいですが、それ以前にカチカチのパンがたまってきたので、今回は、ドルチェではない、食事用フレンチトーストにしてみました。にんにく、イタリアンパセリ、ピスタチオのみじん切りを衣に混ぜてみました。それから、上面にチーズとプロシュ-トをのせて、ひっくり返したときにカリカリになるようにし...

  • autobotti(タンク車)も出動
    2012年02月08日 4

     朝、外出したら、気温がマイナスになるぐらいなので、色々なところで凍っていました。昨日もニュースで言っていましたが、水道管が凍って水が出ないところも多く、水道屋さんはその対応で大忙しだそうです。水道管が金属製の場合は、バーナーでその上から暖めて、凍ったところを溶かすことができるそうですが、プラスチックなどの管の場合、それができないので、壊すしかないかも。。。なんて、恐ろしいことを言っていました。人...