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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2010年06月18日 1/1

  • 2010年06月18日 4

    Pasta Gigli (パスタ ジッリ)Gigliというのは、このショートパスタの名称で、(メニューの名前ではなくて、パスタの種類)リグーリアのパスタだそうですが、レストランなどで出された記憶はほとんどありません。リグーリア(ジェノヴァ)のメーカーが販売しているシリーズの中にあって、他で見たことがなかったから思わずとびついたパスタです。イタリア語でGiglio(ジッリョ)というのは、花のユリの意味なのですが、ユリの花...

  • 2010年06月18日 6

    Ortensia (オルテンシア)お久しぶりです。しばらくブログの更新をしていない間にこちらリヴィエラも雨の季節となりました。いえ、こちらには梅雨という季節はなかったようですが、やはり環境変化のせいか、なんだか気候が変です。日本風に考えると・・・アジサイというと、雨の雫がしたたり、絵的には、葉の上にカタツムリがいたりすると、雰囲気が漂うイメージがありますが、イタリアでは、よくカンカン照りのおひさまの下に見...