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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2009年07月31日 1/1

  • 2009年07月31日 4

    あえて、日本語に直訳すると、「ギョッ!?」とする名前のトマト(笑)pomodoro cuor di bue (ポモドーロ クオール ディ ブエ)でも、こうして並べてみるとアートな感じで、カワイイ♪「牛の心臓」と呼ばれるだけあって、なんだか力強い生命が感じられるフォーム。こちらで紹介したズッキーニ・トロンベッタ同様、サヴォーナ県アルベンガ産が有名。より美味しく、より丈夫なトマトを作ろうと試行錯誤の交配を重ねて作られたのが...