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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

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Archive2009年02月24日 1/1

  • Sassello土産のアマレッティ
    2009年02月24日 6

    先日、サヴォーナ県のSassello(サッセッロ)の方に行った友人カップルよりいただいたお土産のアマレッティ(amaretti)。クラッシックなイラストの袋もカワイイです。アマレッティとは・・・アーモンド、砂糖、卵白から作るビスコッティで、アーモンド風味でホロホロっと口の中で軽くくずれるようなお菓子です。ソフトタイプとハードタイプがあるそうですが、わたしは、ソフトのタイプにしかあたったことがないような気がします。...