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Jacqueline a Genova(ジェノヴァ)

jacquelinege

Archive2007年08月22日 1/1

  • ジェノヴァ/リグーリアといえば、フォカッチャでも有名なのですが、色々な種類がある中で、今回はわたしのおススメ、ポテトフォカッチャをご紹介します。普通のフォカッチャも美味しいですが、これね、わたしはほっぺた落っこちましたっ!!!いつもなじみのパン屋さんでしか買ったことがないので、他のところのは分かりませんが、そして、地元で手に入る故、自分で手作りしたことはありませんが、リグーリア料理レシピ本の中でも...